EMPANADILLAS CAPRESE

Metidos ya en la primavera y viendo que aquí no hay quien se aclare con las comidas porque es hacer lentejas y nos las tenemos que comer en tirantes hoy traigo estas empanadillas caprese que te valen igual pa un roto que pa un descosio .
Con este nombre ya adivinas los ingredientes ¿ verdad ? tomate , queso , albahaca ...Decir que están riquisimas es quedarme corta !!
Asi que como la receta se vende sola , quiero comentar que hubo un tiempo en que
la masa de empanadillas me tenian tocada la moral . Se me salian todos los rellenos y con las de queso ya ni te cuento ...nos las comiamos directamente de la bandeja un puñetero desastre
el truco para que no se desparrame los rellenos de las empanadillas
es congelarlas media hora antes de hornearlas .
Tambien puedes aprovechar ese momento para dejarlas en el congelador para otras ocasiones
y ahora una "marujá" ..
no compres la masa que está a fecha próxima de caducar
porque cuando las rellenas se cuartean con facilidad
y el sésam…
Con este nombre ya adivinas los ingredientes ¿ verdad ? tomate , queso , albahaca ...Decir que están riquisimas es quedarme corta !!
Asi que como la receta se vende sola , quiero comentar que hubo un tiempo en que
la masa de empanadillas me tenian tocada la moral . Se me salian todos los rellenos y con las de queso ya ni te cuento ...nos las comiamos directamente de la bandeja un puñetero desastre
el truco para que no se desparrame los rellenos de las empanadillas
es congelarlas media hora antes de hornearlas .
Tambien puedes aprovechar ese momento para dejarlas en el congelador para otras ocasiones
y ahora una "marujá" ..
no compres la masa que está a fecha próxima de caducar
porque cuando las rellenas se cuartean con facilidad
y el sésam…